Nasza mąka Chia jest mielona z ciemnych nasion chia .Mąka Chia ma lekko orzechowy smak i idealnie nadaje się do zwiększania zawartości błonnika i olejów Omega 3 w koktajlach, płatkach śniadaniowych i wypiekach. Mąkę Chia można stosować jako środek wiążący…
Nasza mąka Chia jest mielona z ciemnych nasion chia .Mąka Chia ma lekko orzechowy smak i idealnie nadaje się do zwiększania zawartości błonnika i olejów Omega 3 w koktajlach, płatkach śniadaniowych i wypiekach. Mąkę Chia można stosować jako środek wiążący…
Podstawowy substytut prawdziwej wanilii. Cukier, który nadaje wypiekom słodki smak i aromat. Doskonały do wielu wypieków. Idealny do ciast, ciasteczek, babeczek czy tortów. Stosowany w wielu przepisach. Znany i lubiany przez większość gospodyń na całym…
Zasuszone fragmenty owoców granatu są niezwykle bogatą w witaminy częścią tego owocu. Stosowane w przemyśle spożywczym, głównie jako dodatek do ciast oraz w kompozycjach herbat z różnego świata lub w porannych musli. Używane także w medycynie naturalnej.…
Marzanka wonna jest ziołem posiadającym szerokie zastosowanie w kulinariach. Jej szczególne aromatyzujące właściwości znane były już kilka dobrych wieków temu. Marzanka wonna znakomicie nadaje się do przyprawiania owoców i deserów, a w szczególności…
Karmel i piernik to Składniki: używane w większości przypadków do ciast i rozmaitych deserów. Wykorzystanie ich obecności w kawie okazało się przysłowiowym strzałem w dziesiątkę, bowiem ze względu na smak oraz aromat owe Składniki: znakomicie łączą się…
Gorzka pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Bardzo aromatyczna skórka pomarańczy dodawana jest najczęściej do ciast i babeczek, aby wzbogacić ich smak i nadać cytrusowego charakteru. Występuje także w daniach…
Skórka z owoców granatu jest niezwykle bogatą w witaminy częścią tego owocu. Jest stosowana w przemyśle spożywczym, głównie jako dodatek do ciast oraz w kompozycjach herbat z różnego świata. Stosowana także w medycynie chińskiej, naturalnej. Ma szereg…
Forma grysu sprawia, że tak przygotowana skórka pomarańczowa ma najwięcej błonnika pokarmowego. Jest używana w wielu przemysłach, od kosmetyki i farmaceutyki po przemysł spożywczy. Dodawana do ciast czy babeczek wzbogaca ich smak i nadaje aromat cytrusowy.…
Skórka pomarańczowa jest niezwykle popularna w przemyśle cukierniczym. Stosowana w wielu domach jako dodatek do ciast, babeczek, keksów i innych tego typu wypieków. Dodawana do deserów. Jest Składniki:em kompozycji herbatowych. Ma bardzo intensywny,…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Charakterystyka: Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych. Jest niezmiernie ważnym Składniki:em mieszanek przyprawowych typowych dla kuchni różnych rejonów świata. Kolendra jest popularną rośliną kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Kolendra należy do jednych z najstarszych przypraw świata. Przyprawa ta wywodzi się z terenów sąsiadujących z Morzem Śródziemnym. Dziko rosnąca występuje także w południowej Europie. Zastosowanie: Kolendra stanowi ważny składnik dań…
Acesulfam-k jest środkiem słodzącym 150 razy słodszym od sacharozy. Używany w gastronomii, zwłaszcza cukiernictwie. Dodatek do ciast, ciasteczek, babeczek, muffinek, kremów czy tortów. Związek chemiczny, który wzmacnia smak i zapach wypieków. Stosowany…
Charakterystyka: Ajwain to przyprawa wywodząca się z kuchni indyjskiej. Stosowana jest także w kuchni arabskiej. Przyprawa ta znana jest również pod nazwą chropawiec wonny oraz indyjski kminek. Charakteryzuje się mocnym, korzennym aromatem i ostrym smakiem,…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
